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もちろん朝昼兼で旭川市内でラーメンをいただきます。本当は味乃やまびこに行きたかったのですが、よりにもよって水曜が定休日でした。そこで、空腹も限界なので他の店よりやや早く開くということもあって毎度お馴染みの蜂屋へ。ここは旭川でも特に好きな店なので、こちらを再訪するのもまったく悪くありません。

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焼き干しの風味とコクに焦がしラードの香りが合わさったスープはまさに至高。完成された味わいです。今回も変わらぬ美味さを堪能しました。ごちそう様でした。

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