続・スーパーカブで日本一周

中山森林公園キャンプ場泊はなりませんでしたが、勿論喜多方の町までやって来ました。朝食にラーメンをいただきます。ラーメン屋の前を通りかかる時、ふと感じる独特の濃い香りがたまりません。ごく狭い道、会津らしい造りや蔵造りの家並み、方々のラーメン屋から漂う香り。この三つの要素が私の中で喜多方の印象を形作っていると言ってもいいです。

さて、今日は一つ誤算がありました。最も楽しみにしていた坂内食堂が定休日だったのです。残念ですが、しかし大きな問題ではありません。代替案、次善の策などといった言葉を用いるのが失礼と思えるような名店が他にも多数あるからです。今や全国何処へ行ってもご当地ラーメンを見られるようになりました。しかし質、量ともに今なお他の追随を許さないのが喜多方です。だからこそこうしてしつこく足を運ぶのです。


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