続・スーパーカブで日本一周

さあさあ、購入したばかりのランチマップweb版の対象店に早速やって来ました。今日は夜に用事があって21時頃まで夕餉にありつけない予定なので、いつもよりも昼をしっかりと食べたかったのです。まさに条件が揃いました。そしていつ雨が降り出してもおかしくない空模様だったので、なるべく近いところから選びました。やって来たのは泊港の北側の殺風景な一角にあるうちなあ家です。



対象料理は正規料金が750円の軟骨ソーキそばとジューシーともずくのセット。だったのですが、もずくの代わりに煮付けを出すことも出来る、どちらがいいですかと訊かれました。何の煮付けかと訊ね返すと豆腐と野菜の煮付けだと言うので、即答でこちらを所望しました。


とても美味かったです。沖縄そばにしては濁りの少ない上品な出汁に、味と香りの乗った麺が引き立ちます。ソーキはとろとろに柔らかく煮込まれていて、味も申し分なし。ジューシーはこちらも上品な薄味仕立てです。煮付けも美味。また美味いものは見た目も美しいと言いますが、まさにそれでした。これまでに食べ歩いた沖縄の食堂の中でも味の良さで言うならかなり上位です。

ここはそばの専門店ではなく、チャンプルーなど炒め物の定食も幾つかあります。油の焼ける良い匂いにもうもうと湯気を上げる定食はいかにも美味そうです。宿から近いこともあり、ランチマップ対象に捉われず定食も是非試してみたいと思いました。


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