即時更新でお届けする、日本一周の旅実況中継

 | ホーム | 

DSC06342.jpg
兼城に戻って来たところで昼食をいただきます。朝がごく軽かったので既にかなりの空腹です。訪ねるのはやん小、開店の正午直後に乗り込んだのですが、驚いたことに既に満席で待ち客が出ています。一体久米島の何処にこんなに人がいたのかと思います。赤瓦の古民家でいただけるとあって観光客もいますが、地元客が大半です。
十分程待って着席し、そこから二十分後に漸く待望のそばがやって来ました。自分の席からは待っている間に厨房の中がよく見えたのですが、余計な物が何一つなくどこまでも整然としています。こういう店は間違いがなかろうと期待が高まります。

DSC06343.jpg
注文したのは当店名物の島味噌もやしそばです。味噌味の出汁は意外にも品の良い薄味で、極細のもやしとよく合います。その下に隠れていた麺はこれまた意表を突く極太麺です。歯触りは柔らかいのですがしっかりとしたコシがあり美味です。800円という価格に見合うとは言い難いものの、味わいは満足出来る一杯でした。

にほんブログ村 旅行ブログ 日本一周へ
にほんブログ村

日本一周ブログランキングへ
 ↑ ランキングに参加しています。よろしければ二つのバナーをクリックして頂けると幸いです。ご協力をお願い致します。
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する