
昨日まとめて炊いた米のうちの一食分を電子レンジで温めました。ヨーグルト、味噌汁、ひじき、金平御坊、目玉焼き、ソーセージ、ご飯と納豆、梅干しです。今日もいつも通り、何の変化もない献立です。しかしこれが当たり前になっていますが、ゲストハウスに長期滞在して冷蔵庫や広い台所が使えればこそのこの内容なのです。移動を繰り返す旅の道中においては望むべくもない充実した朝食に感謝する気持ちを忘れてはいけないと思いました。

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