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出来合いのご飯が手に入ることがすっかり日常的になり、非常にありがたいです。一方で未だにひじき煮と金平を補充出来ておらず、引き続き皿が少な目の朝食です。
おかずは鰯の練り物。青魚の煮付けは梅干しとの相性が抜群だと常々述べておりますが、この鰯の練り物は大根おろしとの相性が抜群です。いや抜群を超えて奇跡的とも言える組み合わせです。脂っこさが消されて食感と香りのいいところだけを味わえる上、不思議なことに大根おろしと一緒に食べると後味にもう一回香りが口の中全体に広がるのです。

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