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昨日まとめて炊いたご飯で朝食をいただきます。献立は良く言えば安定、悪く言えば何ら変化のないものです。ヨーグルト、味噌汁、ひじき煮、蓮根の金平、大根おろし、目玉焼き、南瓜コロッケ、梅干し、ご飯、納豆です。前にも述べましたが、いつもこの順番に記しているのは食べる順番を大体反映しているからです。血糖値の上がり方が穏やかな食べ方を心掛けているということです。牛丼屋などに入っても、まずサラダや豚汁を平らげてから牛丼を食べています。

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