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洗濯に布団干し、その他の雑務をこなしつつ、間隙を縫って家で昼食をいただきます。二度目となるうまかっちゃんです。前回は初めて食べるということで敢えて何も加えずに素のまま食べました。今回は合うかどうか未知数ながら白葱をあしらってみました。悪くはありませんが、豚骨ラーメンに白葱では色の取り合わせがよろしくありません。やはり青葱の方が良いです。そしてこうなると俄然胡麻や高菜も欲しくなってきます。恐らく福岡の一般家庭でこれらを常備していない家は少ないでしょう。この即席麺を継続的に食べるのであれば、これらの薬味も不可欠のようです。

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