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二軒目へ移行します。二日続けてこの店を訪ねることに、微塵の迷いもありませんでした。味噌スープも味わってみたかったからです。こちらもまさしく絶品、スープと麺の絶妙の相性など切れ味では醤油味に一歩譲るものの、それは百点と九十五点の差でしかありません。
何だかんだで旭川のラーメンも長年にわたって色々な店を食べ歩きましたが、「味乃やまびこ」も味を落としてしまった今、蜂屋とこのつるやがあれば他に何も要らないと思えてきます。頻繁に来る機会があるならまだしも、そんなこともありません。次に旭川に来ることがあるなら、またどちらかを訪ねる可能性が高くなってきました。

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